Clase concepto para Tipo de animal
Terneras hembras de hasta 8 meses de edad
Terneras hembras de hasta 8 meses de edad
Tipo de animal
Terneras machos de hasta 8 meses de edad
Terneras machos de hasta 8 meses de edad
Novillas hembras de 8 a 12 meses de edad
Novillas hembras de 8 a 12 meses de edad
Novillas (hembras que nunca han parido)
Novillas (hembras que nunca han parido)
Toros
Toros
Vacas (hembras que han parido alguna vez)
Vacas (hembras que han parido alguna vez)
Tipo de animal
Novillas machos de 8 a 12 meses de edad
Novillas machos de 8 a 12 meses de edad
Bueyes
Bueyes
Clase concepto para Año
2021
2021
2019
2019
2010
2010
2009
2009
Año
Año
2020
2020
2017
2017
2013
2013
2023
2023
2018
2018
2014
2014
2015
2015
2011
2011
2016
2016
2012
2012
2022
2022
Tipo de animal
Año
Kilogramos
Peso canal medio
Toneladas métricas
Peso canal total
Número
Reses sacrificadas
846.946
icane@cantabria.es
Sacrificio de ganado bovino (desde 2009)
Sacrificio de ganado. Datos anuales. Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Gobierno de Cantabria
Sacrificio de ganado. Datos anuales. Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Gobierno de Cantabria
2
1
2023
2009
2024-01-22
Clasificación de ganado bovino aplicable desde enero de 2009 según el Reglamento (CE) Nº 1165/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 19 de noviembre de 2008, por el que se derogan las directivas 93/23/CEE, 93/24/CEE y 93/25/CEE del Consejo Europeo.
Los datos del año 2018 son provisionales.
219.378
785.313
946.187
120.788
211.53
306.7
1240.0
3637.0
1018.0
144.7
259.247
223.28
318.281
19117.0
17807.0
1346.025
7523.0
239.359
7272.0
869.19
180.265
960.0
143.839
7351.0
476.173
5229.128
5786.931
145.38
1866.777
285.147
251.787
141.296
6316.0
3719.0
293.656
3524.0
256.708
2661.0
281.0
955.209
3953.0
2701.0
1637.406
830.37
5391.42
2419.0
6508.0
539.584
406.6
979.273
381.92
174.021
989.885
126.0
537.25
760.938
18570.0
915.749
209.76
1054.0
763.0
50.1
872.0
223.323
306.28
703.0
229.4
2834.0
944.862
939.0
822.9
199.0
108.227
147.85
119.093
305.84
245.543
125.401
290.33
388.0
3923.0
192.246
83.321
3232.0
141.844
2342.0
143.81
4385.0
169.407
18166.0
4090.0
114.239
805.08
244.86
136.156
129.0
944.037
117.917
973.277
1593.57
980.719
209.8
368.74
5555.972
1004.27
3688.0
461.546
283.0
282.71
7794.0
927.0
3756.0
553.164
238.25
257.48
173.0
146.701
375.12
515.0
4076.66
312.22
159.286
4470.0
692.0
1990.914
393.83
166.922
673.0
1928.51
48.39
89.621
70.34
13898.0
3469.0
3142.0
760.078
416.668
255.44
1653.0
5037.77
17249.0
150.73
1407.0
21995.0
149.7
797.184
773.845
2080.0
876.563
17279.0
147.74
531.572
6271.803
246.291
103.6
248.74
206.12
5385.403
249.35
3324.0
515.043
1932.164
134.7
4352.0
1843.599
255.563
130.88
4529.0
5631.0
3834.0
291.55
295.0
145.31
248.48
913.068
252.444
1799.738
958.013
881.0
841.094
942.0
148.56
3197.0
329.974
805.05
81.0
220.679
253.97
144.154
149.387
2221.0
147.13
115.343
6893.0
3689.773
2606.0
30.08
974.078
1854.73
669.566
408.746
18242.0
291.04
139.27
1025.327
1603.0
7303.0
5498.98
112.695
4536.0
44.617
35.137
379.21
154.59
4449.0
293.33
957.18
79.338
1806.51
1360.381
121.0
993.0
132.789
92.0
611.0
147.17
758.6
2602.0
5476.36
441.0
253.8
301.98
162.768
1147.095
200.103
691.0
108.156
714.322
788.07
11182.0
218.3
724.0
861.536
184.444
1106.0
1360.0
2264.0
302.87
308.92
7118.0
241.588
3107.0
3343.0
5757.493
943.886
146.14
124.83
2853.0
1862.208
519.865
44.651
146.5
738.27
4838.0
135.91
286.985
147.03
7004.0
300.99
195.593
125.0
244.26
930.0
7776.0
511.63
682.485
5140.045
371.31
655.98
15152.0
1329.284
859.0
4577.1
418.698
758.91
195.1
20062.0
397.65
17077.0
230.36
849.0
1014.65
236.05
357.21
4426.0
18894.0
56.88
231.0
321.585
492.0
995.03
2779.0
656.62
256.43
302.08
256.27
150.0
254.988
4719.0
144.34
81.961
1885.03
3061.0
1927.903
172.48
2310.0
232.37
7303.0
302.04
220.84
881.89
4414.0
166.587
109.996
742.862
1003.99
158.553
1195.0
7490.0
243.103
905.0
288.11
210.86
1033.835
801.553